Едногодишни или многогодишни тревисти растения, по-рядко полухрасти, храсти или дървета. Листата са разположени най-често последователно, но може и срещуположно или в розетка. Характерно за семейството е съцветието, което е тип кошничка (главичка). Тя има плоско или изпъкнало цветно легло, върху което се разполагат цветовете. Отвън, в долната част, цветното легло е покрито с обвивка (инволукриум) от листа с различна форма, цвят и подредба, които се използват широко в таксономията на семейството. Кошничките може да са разположени единично или в съставни съцветия. Цветовете са дребни, многобройни, събрани в кошничките, рядко само по едно в кошничка (Челядник - Echinops). Чашката се състои от люспички, четинки или липсва. Венчелисчетата са 5 сраснали в дълга тръбица, която в горната си част е оформена по различен начин образувайки различни типове цветове:
Тичинките са 5, прикрепени към венчето. Плодникът е с долен яйчник, с дълго стълбче преминаващо през венечната тръбица и завършва с двуделно близалце. Плодът е семка. При много представители семката има хвърчилка чрез която се разпространява от вятъра (Глухарче - Taraxacum).
Семейство Сложноцветни е най-многобройното по отношение броя видове в България. Естествено разпространени са около 420 вида от около 95 рода. 58 вида от семейството са защитени от Закона за биологичното разнообразие.
Към семейство Сложноцветни се отнасят и важни културни растения, сред които са Слънчогледът (Helianthus annuus), от семената на който се произвежда най-използваното в кухнята у нас растително масло - слънчогледовото олио. Слънчогледът е важен също и като медоносно растение, а плодовете му освен за производство на олио се използват и за "директна консумация" - така наречените слънчогледови семки. Друго хранително растение от семейството е Салатата или Марулята (Lactuca sativa).
На следната страница можете да видите по какво се различават родовете и видовете бодили от семейство Сложноцветни.