Семейство Сенникоцветни

Apiaceae

Описание и отличителни особености на семейство Сенникоцветни

Едногодишни, двугодишни или многогодишни растения. Стъблата изправени или полягащи - често кухи. Листата обикновено сложни, най-често пересто разделени, по-рядко прости (Урока - Bupleurum). Цветовете са събрани в съцветия, които са сложни щитовидни или чадъровидни сенници, разклоненията на сложния сенник се наричат главни лъчи. Върху всеки главен лъч са разположен вторични сенници, чийто разклонения се наричат вторични лъчи. Вторичните лъчи носят цветовете. В основата на главните и вторичните лъчи може да има различни обвивки от листчета. Цветовете обикновено са многобройни и дребни. Чашката се състои от 5 зъбчета или липсва. Венчелистчетата 5, обикновено жълти или бели, на върха най-често вдлъбнати. Тичинките са 5. Яйчникът е с долно разположение, с две стълбчета. Плодът съставен от 2 разпадащи се дяла (мерикарпии), прикрепени на дръжка между тях, която се нарича карпофор или плодоносач. Плодовете може да са покрити с бодливи или извити шипове, с крилати ръбове, с власинки или голи.

Научното наименование на семейството се произнася "апиацее".

В България, като диворастящи са установени около 150 вида от 62 рода, от тях 23 вида са защитени от Закона за биологичното разнообразие.

Някои от видовете от семейството са храни - Морков (Daucus carota) или подправки - Кимион (Cuminum), Кориандър (Coriandrum sativum) и др., други са силно отровни - Бучиниш (Conium maculatum), Цикута (Cicuta virosa) и други.