БЪЛГАРСКАТА ФЛОРА ОНЛАЙН
БЪЛГАРСКАТА ФЛОРА ОНЛАЙН
Тревисти растения, рядко храсти и дребни дървета. Имат прости целокрайни до пересто наделени, последователно разположени листа без прилистници. Цветовете обикновено са събрани в цимозни съцветия. Те са двуполови, най-често правилни, с двоен околоцветник. Чашелистчетата - 5, сраснали в основата, като чашката остава върху плодовете. Венчелистчетата са 5, сраснали в плоска фунийка, тръбесто или камбанковидно. Тичинките - 5, прикрепени към венчето между венечните дялове. Плодникът е от 2 сраснали плодолиста с горен, двугнезден, с едно стълбче с раздвоено близълце. Плодът е ягода или кутийка, която се разпуква или отваря с капаче1.
Картофовите натрупват алкалоиди (соланин, атропин, томатин, капсацин, никотин, скополамин и др.), на които се дължи отровността, но и лечебното действие на редица видове. Към семейството се отнасят стопански важни хранителни и технически растения: Картоф (Solanum tuberosum), Патладжан (Solanum melongena), Домат (Lycopersicon esculentum), Пипер (Capsicum annuum), Тютюн (Nicotiana tabacum) и други2.
Семейството включва 2900 вида от около 90 рода. Почти космополитно разпространено, но с най-голямо разнообразие в Южна и Централна Америка3.
В България естествено разпространени са 4 рода с 9 вида. Няма защитени от Закона за биологичното разнообразие.
1 Киряков, И. 1999. Систематика на растенията. Пловдив.
2 Киряков, И. 1999. Пос. източник.
3 Киряков, И. 1999. Пос. източник.