Градинска паламида.
Cirsium oleraceum (L.) Scop. - чете се "цирзиум олерацеум".
Видът НЕ е защитен от Закона за биологичното разнообразие. Включен е в Червена книга на Народна Република България с категория "рядък" (1984 г.), но не е включен в Червена книга на Република България - 2015 г.
Градинската паламида е многогодишно тревисто растение, стъблата високи от 0,3 до 1,5 m дълги. Цветовете са бледожълти. Листата по ръба с бодилчета, дълги 1-2 mm. Стъблата са неразклонени. Цветните главички са до 2 cm широки, по няколко заедно на върха на стъблото. Цъфти през месеците юни-септември[1].
Влажни места[2].
В Стара планина; между 600 и 1500 метра надморска височина[3].
Младите листа се използват като зеленчук и за готвене, корените в миналото също са използвани за храна[4].
Високопланинските растения в България
Растенията подредени по окраската на цвета
[1] Делипавлов & кол., 2003. Определител на растенията в България. Аграрен университет. Пловдив.
[2] Делипавлов & кол., 2003. Пос. източник.
[3] Борис Асьов, Антоанета Петрова, Димитър Димитров, Росен Василев. 2012. Конспект на висшата флора на България, 4-то преработено и допълнено издание, Българска фондация "Биоразнообразие", София.
[4] Plants For A Future: Cirsium oleraceum.