Храсталачна шипка.
Rosa corymbifera Borkh. - чете се "ро́за коримби́фера"1.
Видът НЕ е защитен от Закона за биологичното разнообразие.
Листопадeн храст висок до 2,5 метра. Листата са покрити с власинки от двете страни. Цветовете са 4-6 cm в диаметър, с бели или бледорозови венчелистчета. Чашелистчетата с добре развити линейни или ланцетни израстъци. Плодовете (шипките) са елиптични до сферични, дълги 1,5-2,5 cm, червени. Цъфти май-август2.
Край пътища, по синори, храсталаци и гори.
Установен е в цялата страна между 0 и 1000 метра надморска височина3.
Европа, Югозападна и Средна Азия, Северна Африка4.
Лечебно и хранително растение5.
Плод от шипка - Fructus Cynosbati (Fructus Rosae)6.
В края на лятото и през есента, след като плодовете са придобили оранжево-червен цвят. Брането се преустановява при трайно падане на сланите и настъпване на зимните студове. Брането се извършва ръчно. Плодовете се събират без плодните дръжки. Не се събират не узрели (със зелен и жълтозелен цвят), както и измръзнали и осланени плодове7.
Събраните плодове се сушат по естествен или изкуствен начин. При естествени условия шипковите плодове се сушат в проветриви помещения и под навеси, където се разстилат на пластове от 2-3 cm върху рамки, стелажи или постелки. Постелките на трябва да са от изкуствена материя. При естествени условия процесът на сушене продължава 2-3 месеца в зависимост от времето. Плодовете са сухи, когато при натиск се чупят. Най-бързо и качествено плодовете се изсушават в сушилня, като се спазва следния температурен режим: в продължение на 4-5 часа се поддържа температура 30-40° C, след което шипките се доизсушават, като температурата постепенно се увеличава до 85-90° C, като се внимава да не се прегорят8.
Плодовете съдържат витамини C, B1, B2, PP, K, E, каротеноиди, флавоноиди, катехинови дъбилни вещества, захари, пектини, органични киселини и други9.
Билката има авитаминозно, антискорбутно, адстрингентно (затягащо), холагогно и диуретично действие. Използва се при хиповитаминози (пролетна умора, след боледувания), при лечение на атеросклероза, за подобряване на храносмилането и обмяната на веществата, за повишаване на жизнения тонус и други10.
Прилага се под различни форми като чай, шипково вино, шипкови сиропи, мармалади и други11.
Растенията подредени по окраската на цвета
Високопланинските растения в България
1 Александър Ташев & Илияна Илиева. 2017. Латинско-български ботанически речник, издателство "Матком", София.
2 Димитров, Ст. 1973. В: Флора на Н. Р. България. том V, БАН.
3 Димитров, Ст. 1973. В: Флора на Н. Р. България. том V, БАН.
4 Димитров, Ст. 1973. В: Флора на Н. Р. България. том V, БАН.
5 Асенов, Ив., Ч. Гусев, Г. Китанов, Ст. Николов, Т. Петков. 1998. Билкосъбиране. Билер, София.
6 Асенов, Ив., Ч. Гусев, Г. Китанов, Ст. Николов, Т. Петков. 1998. Билкосъбиране. Билер, София.
7 Асенов, Ив., Ч. Гусев, Г. Китанов, Ст. Николов, Т. Петков. 1998. Билкосъбиране. Билер, София.
8 Асенов, Ив., Ч. Гусев, Г. Китанов, Ст. Николов, Т. Петков. 1998. Билкосъбиране. Билер, София.
9 Асенов, Ив., Ч. Гусев, Г. Китанов, Ст. Николов, Т. Петков. 1998. Билкосъбиране. Билер, София.
10 Асенов, Ив., Ч. Гусев, Г. Китанов, Ст. Николов, Т. Петков. 1998. Билкосъбиране. Билер, София.
11 Асенов, Ив., Ч. Гусев, Г. Китанов, Ст. Николов, Т. Петков. 1998. Билкосъбиране. Билер, София.