Обикновен салеп.
Orchis morio L. - чете се "орхис морио".
Видът не е защитен от закона за биологичното разнообразие, но със заповед на министъра на околната среда и водите е забранено събирането му за търговски и производствени цели.
Многогодишно тревисто растение. С две подземни грудки. Високо от 10 до 25 см. Всички околоцветни листчета, без устната, събрани шлемовидно в горната част на цвета. Устната на цвета триделна, по-широка отколкото дълга, с къси широки дялове. Шпората на цвета завита нагоре. Цъфти април - юни[1]. По време на цъфтеж едната грудка храни растението, поради което е набръчкана (майчина грудка), а от другата, която е сочна, се развива растението през следващата година (дъщерна грудка).
Ливади, поляни и храсталаци[2].
Установен е в цяла България при надморска височина от 0 до 1500 м надморска височина[3].
Средна и Южна Европа, Кавказ, Мала Азия, Армения и Иран.
Лечебно и декоративно растение[4].
Грудките на салепа - Tubera Salep. Събират се чрез изкопаване, по време на цъфтеж. Използват се дъщерните грудки, които се изчистват и измиват, поставят се за кратко време (3-4 мин.) във вряща вода, след което се сушат при температура 50-60° С[5].
Грудките съдържат слузно вещество (около 50%), нишeсте (30%), захароза (11%) и други[6].
Грудките имат омекчително и противовъзпалително действие дължащо се на голямото съдържание на слузни вещества. Използва се при възпаления на дихателните пътища, при стомашно-чревни заболявания и други[7].
[1] Делипавлов & кол., 2003. Определител на растенията в България. Аграрен университет. Пловдив.
[2] Делипавлов & кол., 2003, пос. източник.
[3] Делипавлов & кол., 2003, пос. източник.
[4] Делипавлов & кол., 2003, пос. източник.
[5] Памуков, Д & Х. Ахтарджиев. 1989. Природна аптека. София.
[6] Памуков, Д & Х. Ахтарджиев. 1989, пос. източник.
[7] Памуков, Д & Х. Ахтарджиев. 1989, пос. източник.